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ANANAS - FRUCHTSALAT
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ANANAS - FRUCHTSALAT
von svenny97 am Di 22 Apr 2008 - 11:35
ZUTATEN FÜR 6 PERSONEN:
1 frische Ananas
2 Tassen gesäuberte, halbierte Erdbeeren
0,5 Honigmelone
250 ml Sahne
0,5 Tasse geröstete Mandeln
Saft 1 Zitrone
Salz und weisser Pfeffer
Die vorbereitete Ananas würfeln und mit den Erdbeeren in eine Schüssel geben und beiseite stellen.
Mit einem Fruchtausstecher die Melone ausschneiden und die Kugeln mit in die Schüssel geben.
Zitronensaft in eine kleine Schale geben, salzen und pfeffern. Solange mischen, bis das Salz gelöst ist. Die Sahne einrühren und schlagen bis die Mischung dick wird.
Die Creme über die Früchte geben mit den gerösteten Mandeln bestreuen und in Schalen servieren.
1 frische Ananas
2 Tassen gesäuberte, halbierte Erdbeeren
0,5 Honigmelone
250 ml Sahne
0,5 Tasse geröstete Mandeln
Saft 1 Zitrone
Salz und weisser Pfeffer
Die vorbereitete Ananas würfeln und mit den Erdbeeren in eine Schüssel geben und beiseite stellen.
Mit einem Fruchtausstecher die Melone ausschneiden und die Kugeln mit in die Schüssel geben.
Zitronensaft in eine kleine Schale geben, salzen und pfeffern. Solange mischen, bis das Salz gelöst ist. Die Sahne einrühren und schlagen bis die Mischung dick wird.
Die Creme über die Früchte geben mit den gerösteten Mandeln bestreuen und in Schalen servieren.
ganz liebe Grüße vom
svenny97-
Localisation: Berlin
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