Suchen im Forum
Die neusten Themen
» Sauce Bolognesevon quargl Fr 5 März 2010 - 1:18
» Overlock-Nähmaschine
von Brigitte51 Di 2 März 2010 - 23:34
» Im Schoß der Mutter
von Brigitte51 Di 2 März 2010 - 22:12
» Wunschtraum
von Brigitte51 Di 2 März 2010 - 21:56
» Was einem so passieren kann
von Brigitte51 Di 2 März 2010 - 21:39
» Frage zur Joghurtherstellung
von rieljo Mo 1 März 2010 - 21:06
» Fliehende Zootiere
von Brigitte51 So 28 Feb 2010 - 22:15
» Sonntagsgemuese nach Art von Oma
von quargl So 28 Feb 2010 - 3:56
» Gesellschaftsspiele
von quargl Fr 26 Feb 2010 - 6:06
» Wo treibt ihr euch denn so rum??
von zimtstern2 Mi 24 Feb 2010 - 22:47
Marinierter Saibling gegrillt
Froeschles Home :: 
Kochforum :: Rezept-Kategorien :: Rezeptsammlungen :: Traditionelle Küche :: Fisch und Meeresfrüchte
Seite 1 von 1 • Austausch •
Marinierter Saibling gegrillt
von Paula 50 am So 28 Jun 2009 - 19:16
Zutaten für 4 Personen
2 Saiblinge
8 Korianderkörner
1 Knoblauchzehe
5 EL Olivenöl
den Saft von einer Orange
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Die Fische gut waschen und trockentupfen.Anschließend mit Salz,Pfeffer und dem Koriander würzen.Die Knoblauch schälen sehr fein hacken.Den Saft der Orange mit den Knoblauch gut verrühren.Den Saibling darin eine halbe Stunde marinieren.
In der Zwischenzeit den Grill aufheizen.Die Saiblinge dann von jeder Seite 5 Minuten grillen und sofort servieren.
2 Saiblinge
8 Korianderkörner
1 Knoblauchzehe
5 EL Olivenöl
den Saft von einer Orange
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Die Fische gut waschen und trockentupfen.Anschließend mit Salz,Pfeffer und dem Koriander würzen.Die Knoblauch schälen sehr fein hacken.Den Saft der Orange mit den Knoblauch gut verrühren.Den Saibling darin eine halbe Stunde marinieren.
In der Zwischenzeit den Grill aufheizen.Die Saiblinge dann von jeder Seite 5 Minuten grillen und sofort servieren.
Paula 50- Foren-Team
-
Localisation: Nordrhein - Westfalen
Humor: Eigentlich immer gute Laune
Browser:
Caractère:
The Boss thinks
: Moni wohnt im Chatroom. Bitte freundlich ansprechen.
Forenbefugnisse:
Sie können in diesem Forum nicht antworten