Ab sofort steht den Mitgliedern ein Suchen im Forum
Wenn Ihnen unser Forum gefällt, können Sie die Arbeit unterstützen.
Dies hilft mir, die Kontinuität und die Qualität dieses Forums zu garantieren,
Beispiel:
2 € = 2 Bier
5 € = eine Pizza
Henry Topp
Administrator
Die neuesten Themen
» Parc zoologique de Lisieux (Basse-Normandie) | Département Calvadosvon quargl Heute um 1:11
» Grasse (Provence-Alpes-Côte d’Azur) | Département Alpes-Maritimes
von quargl Gestern um 16:50
» Chateau Azay-le-Rideau (Centre) | Département Indre-et-Loire
von quargl Gestern um 16:47
» Die Kaese Frankreichs: Bleu d'Auvergne
von quargl Gestern um 6:08
» Kartoffelgratin, Auvergne Art
von quargl Gestern um 6:05
» Canapés, franzoesisch
von quargl Gestern um 6:02
» Kaesekuechlein, ausgebacken
von quargl Gestern um 5:59
» Schweinskoteletten, gratiniert
von quargl Gestern um 5:55
» Irish Soda Bread (nicht traditionell), mit Pfeffer, Rosmarin und brauner Butter
von quargl Mi 28 Jul 2010 - 20:28
» Béziers (Languedoc-Roussillon) | Département Hérault
von quargl Mi 28 Jul 2010 - 4:47
Wer ist online?
Insgesamt sind 0 Nutzer online: 0 Angemeldete, kein Unsichtbarer und kein Gast :: 1 SuchmaschineKeine
Der Rekord liegt bei 33 Nutzern am Mo 2 Feb 2009 - 22:07
Marinierter Saibling gegrillt
Froeschles Home :: 
Kochforum :: Rezept-Kategorien :: Rezeptsammlungen :: Traditionelle Küche :: Fisch und Meeresfrüchte
Seite 1 von 1 • Austausch •
Marinierter Saibling gegrillt
von Paula 50 am So 28 Jun 2009 - 19:16
Zutaten für 4 Personen
2 Saiblinge
8 Korianderkörner
1 Knoblauchzehe
5 EL Olivenöl
den Saft von einer Orange
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Die Fische gut waschen und trockentupfen.Anschließend mit Salz,Pfeffer und dem Koriander würzen.Die Knoblauch schälen sehr fein hacken.Den Saft der Orange mit den Knoblauch gut verrühren.Den Saibling darin eine halbe Stunde marinieren.
In der Zwischenzeit den Grill aufheizen.Die Saiblinge dann von jeder Seite 5 Minuten grillen und sofort servieren.
2 Saiblinge
8 Korianderkörner
1 Knoblauchzehe
5 EL Olivenöl
den Saft von einer Orange
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Die Fische gut waschen und trockentupfen.Anschließend mit Salz,Pfeffer und dem Koriander würzen.Die Knoblauch schälen sehr fein hacken.Den Saft der Orange mit den Knoblauch gut verrühren.Den Saibling darin eine halbe Stunde marinieren.
In der Zwischenzeit den Grill aufheizen.Die Saiblinge dann von jeder Seite 5 Minuten grillen und sofort servieren.
Paula 50-
Localisation: Nordrhein - Westfalen
Humor: Eigentlich immer gute Laune
Browser:
The Boss thinks
: Moni wohnt im Chatroom. Bitte freundlich ansprechen.
Forenbefugnisse:
Sie können in diesem Forum nicht antworten