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Dosensuppe, die für (hoffentlich) 25 hungrige junge Männer reicht

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Dosensuppe, die für (hoffentlich) 25 hungrige junge Männer reicht

Beitrag von rieljo am Fr 9 Jan 2009 - 17:28

2 kg Gehacktes (halb und halb)
4 dicke Zwiebeln (gewürfelt)
6 Knoblauch-Zehen
1 rota Paprika
2 Päckchen passierte Tomaten
2 Dosen Pizzatomaten
3 Dosen Gemüsemais
4 Dosen Kidney-Bohnen
1 Dose Waldpilzgullasch (nicht zwingend erforderlich, hatte ich noch im Bestand Wink )
4 Dosen Champignons 3. Wahl in Scheiben
1 Fl. Tomatenketchup
1 kl. Flasche Hot Chili-Soße
2 Btl. Chili con Carne fix
3 Päckchen Bratensoße
1 Glas Tomatenpaprika in Streifen

2,5 kg Kartoffeln (gewürfelt, gekocht)

Hackfleisch ohne weitere Fettzugabe anbraten, in dem Bratfett Zwiebeln, Knobi u. gewürfelte Paprika andünsten.
In einen großen Topf geben. Etwas Wasser dazu, Soßenpulver einrühren.
Alle anderen Dosen-Zutaten (incl. Wasser) dazu geben, Kidneybohnen jedoch vorher abgießen.
Nach Belieben mit Wasser auffüllen und mit Salz, Pfeffer, Oregano u. Sojasoße (ca. 1/2 Flasche) abschmecken.
Einmal aufkochen, die gekochten Kartoffelwürfel dazu geben und gut vermengen.

Bei den Dosen handelt es sich jeweils um 415 ml-Dosen.

Alle Mengenangaben können beliebig abgewandelt werden.

Als Beilage gibt es frisch gebackenes Weißbrot.


Zuletzt von rieljo am Fr 9 Jan 2009 - 17:31 bearbeitet, insgesamt 1 mal bearbeitet (Grund : Korrektur)

rieljo
V.I.P.

Weiblich
Humor: Humor ist, wenn man trotzdem lacht! ...und genau das ist meine Devise ;)

Oberlehrers Notizen

: Nananana ... Hat Froeschle mit der Bibel gedroht.
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Re: Dosensuppe, die für (hoffentlich) 25 hungrige junge Männer reicht

Beitrag von Julian am Sa 31 Jan 2009 - 19:53

Mhh, dass hört sich sehr lecker an, probiere ich vielleicht auch mal aus. =)

Julian

Männlich
Humor: Toastbrotig

Oberlehrers Notizen

: Sag Du noch einmal Küken, dann rupfe ich Dir die Federn !
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