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King Prawns in Knoblauchbutter

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King Prawns in Knoblauchbutter

Beitrag von Rezept-Bot ML am Sa 29 März 2008 - 17:51

Zutaten

1 Pck. Riesengarnelen - Schwänze
1 Bund Petersilie
1
Knoblauchzehe

Pfeffer

Butter
etwas Zitronensaft

Chili


Zubereitung

Als erstes aus der Knoblauchzehe, der Butter, der gehackten Petersilie, dem Zitronensaft und dem Pfeffer eine
Knoblauch-Kräuterbutter Herstellen.

Dann nehme eine feuerfesten Auflaufform und pinsel diese mit der Kräuterbutter ein.

Darauf lege man die gefrorenen King Prawns und gibt auf jedes noch ein Stückchen von der Knoblauchbutter.

Das ganze bei 240 Grad im vorgeheizten Backofen ca. 10 Minuten braten.

Hierzu reicht man am Besten frisches Baguette.




Zuletzt von *Froeschle* am Mo 21 Apr 2008 - 16:31 bearbeitet, insgesamt 4 mal bearbeitet

Rezept-Bot ML

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