► Liste der Spender
Update: 18. Mai 2012
Letzter Spender:
Lurchi Brigitte52
Die neuesten Themen
Wer ist online?
Insgesamt sind 3 Nutzer online: 0 Angemeldete, kein Unsichtbarer und 3 Gäste :: 1 SuchmaschineKeine
Der Rekord liegt bei 30 Nutzern am Sa 10 Sep 2011 - 7:09
Kassler mit Ananas
Froeschles Home :: 
Kochforum :: Rezept-Kategorien :: Rezeptsammlungen :: Traditionelle Küche :: Fleisch
Seite 1 von 1 • Austausch •
Kassler mit Ananas
von Brigitte51 am Di 24 Feb 2009 - 21:11
Zutaten:
1 Stück Kassler im Ganzen
1 Ds. Ananas in Scheiben
Salz, Pfeffer
Paprika, wenig Knoblauch
Fett zum Braten
etwas saure Sahne
Zubereitung:
Das Kasslerstück etwa 30-40 Minuten braten, aus der Pfanne nehmen, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Dann zwischen jedem Knochen bis zur Hälfte einschneiden und eine Scheibe Ananas da rein stecken, danach nochmal ca. 10 Minuten braten.
Den Bratensatz mit Ananassaft ablöschen, etwas Sahne einrühren, etwas Knoblauch drücken und unterziehen und kurz aufkochen lassen.
Guten Appetit
Brigitte51- de hessesche Partyfrosch
-
Humor: meistens gut gelaunt
Oberlehrers Notizen
: Seid lieb zu mir ! Sonst gibt's was mit der Worscht.
Kopfnoten:
Froeschles Home :: Kochforum :: Rezept-Kategorien :: Rezeptsammlungen :: Traditionelle Küche :: Fleisch
Seite 1 von 1
Forenbefugnisse:
Sie können in diesem Forum nicht antworten
» 22.5.12 ein warmer Dienstag
» 21.05.2012 | Beginn einer normalen Woche
» 20.05.2012 Sonntag mit Sonnenschein :)
» 19.5.2012, Samstag nach dem Brückentag
» 18.5.2012, Freitag für viele ein freier Tag
» 17. Mai 2012, Vatertag
» Kochkäse
» 16.05.12 Mittwoch und für viele der letzte Arbeitstag dieser Woche
» 15.05.2012 | nur noch 1 Jahr bis zum nächsten Froschtreffen