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Honig Konfekt
KochforumSeite 1 von 1 • Austausch •
Honig Konfekt
von quargl am Mo 2 März 2009 - 17:21
Honig Konfekt
Macht 45 Stueck
Zutaten:
80 ml Schlagsahne
150 g Honig
150 g Butter
280 g Zucker
400 g Mandelblaettchen
Backofen auf 180 Grad C. aufheizen.Eine eckige Backform (23 x 23 x 4 cm) mit Backpapier auslegen.
Alle Zutaten ausser den Mandeln aufkochen, die Mandeln untermischen, nochmals zum Kochen bringen. Die Masse ca. 2 cm hoch in die Form streichen, solange im vorgeheizten Ofen backen, bis das Konfekt leicht braune Farbe erlangt (25-30 Minuten).
Auskuehlen lassen, in 45 Wuerfel schneiden und in Cellophan wickeln.
quargl- What's up?
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Humor: Bin meist zum Zwinkern aufgelegt
Oberlehrers Notizen: St. Wuschel bless my life. oder... Warum einfach, wenn es wuschelig geht.
Kopfnoten:
Seite 1 von 1
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