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Käse - Schnittlauch - Quark
KochforumSeite 1 von 1 • Austausch •
Käse - Schnittlauch - Quark
von Rezept-Bot ML am So 22 März 2009 - 16:23
Zutaten
400 g Magerquark
125 g Sahne
2 Zwiebel
125 g Emmentaler
1 Bund Schnittlauch
1 Knoblauchzehe
1 EL Paprikapulver edelsüss
1 TL Dijon Senf
Salz
Zubereitung
Den Käse reiben.Den Schnittlauch waschen,trockentupfen und in feine Röllchen schneiden.Die Knoblauchzehe und die Zwiebel schälen und klein würfeln.Den Quark mit dem Senf gut verrühren.Dann alle anderen kleingeschnittenen zutaten dazu geben.Mit Salz und Paprikapulver würzen.Die Sahne steifschlagen und vorsichtig unterziehen.
400 g Magerquark
125 g Sahne
2 Zwiebel
125 g Emmentaler
1 Bund Schnittlauch
1 Knoblauchzehe
1 EL Paprikapulver edelsüss
1 TL Dijon Senf
Salz
Zubereitung
Den Käse reiben.Den Schnittlauch waschen,trockentupfen und in feine Röllchen schneiden.Die Knoblauchzehe und die Zwiebel schälen und klein würfeln.Den Quark mit dem Senf gut verrühren.Dann alle anderen kleingeschnittenen zutaten dazu geben.Mit Salz und Paprikapulver würzen.Die Sahne steifschlagen und vorsichtig unterziehen.
Rezept-Bot ML-
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