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APFELSOßE MIT GURKE
KochforumSeite 1 von 1 • Austausch •
APFELSOßE MIT GURKE
von svenny97 am Mi 15 Apr 2009 - 11:55
ZUTATEN:
2 Äpfel
2 EL Zitronensaft
2 Gwürzgurken
1 große Zwiebel
2 Becher saure Sahne
4 EL Mayonaise
2 - 4 EL Meerrettich
Salz, Pfeffer, Currypulver
Schnittlauch und etwas Dill
ZUBEREITUNG:
Äpfel in kleine Würfelchen schneiden mit Zitronensaft begießen und kleingehackte Zwiebel- und Gurkenwürfel dazu geben.
Saure Sahne mit der Mayonaise und dem Meerrettich gut verrühren. Mit Salz, Pfeffer und einem Hauch Curry abschmecken. Zum Schluß die gehackten Kräuter untermischen.
2 Äpfel
2 EL Zitronensaft
2 Gwürzgurken
1 große Zwiebel
2 Becher saure Sahne
4 EL Mayonaise
2 - 4 EL Meerrettich
Salz, Pfeffer, Currypulver
Schnittlauch und etwas Dill
ZUBEREITUNG:
Äpfel in kleine Würfelchen schneiden mit Zitronensaft begießen und kleingehackte Zwiebel- und Gurkenwürfel dazu geben.
Saure Sahne mit der Mayonaise und dem Meerrettich gut verrühren. Mit Salz, Pfeffer und einem Hauch Curry abschmecken. Zum Schluß die gehackten Kräuter untermischen.
svenny97- hier steppt der Bär
-
Humor: immer gute Laune, meist freundlich und hilfsbereit,
Oberlehrers Notizen: Das Froeschle liebt Deinen Frohsinn und bewundert Deinen Einsatz fuer die Noete & Aengste Anderer.
Kopfnoten:
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