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KOKOS - SAHNE - TRÜFFEL
KochforumSeite 1 von 1 • Austausch •
KOKOS - SAHNE - TRÜFFEL
von svenny97 am Sa 25 Apr 2009 - 14:53
ZUTATEN :
125 ml Schlagsahne
200 g weiße Schokolade
50 g Kokosfett
150 g Kokosraspel
ZUBEREITUNG :
Sahne erhitzen. Schokolade in kleine Stückchen brechen. Sahne vom Herd nehmen und die Schokolade und das Kokosfett unter rühren darin schmelzen.
100 g Kokosraspel unterrühren. Die Masse 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
Danach die Pralinenmasse mit einem Teelöffel abstechen und mit kalten Händen zur Kugel formen und in den restlichen Kokosraspeln wenden.
Kugeln in Papierförmchen setzen und in geeigneten Behältnissen aufbewahren.
125 ml Schlagsahne
200 g weiße Schokolade
50 g Kokosfett
150 g Kokosraspel
ZUBEREITUNG :
Sahne erhitzen. Schokolade in kleine Stückchen brechen. Sahne vom Herd nehmen und die Schokolade und das Kokosfett unter rühren darin schmelzen.
100 g Kokosraspel unterrühren. Die Masse 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
Danach die Pralinenmasse mit einem Teelöffel abstechen und mit kalten Händen zur Kugel formen und in den restlichen Kokosraspeln wenden.
Kugeln in Papierförmchen setzen und in geeigneten Behältnissen aufbewahren.
svenny97- hier steppt der Bär
-
Humor: immer gute Laune, meist freundlich und hilfsbereit,
Oberlehrers Notizen: Das Froeschle liebt Deinen Frohsinn und bewundert Deinen Einsatz fuer die Noete & Aengste Anderer.
Kopfnoten:
Re: KOKOS - SAHNE - TRÜFFEL
von Paula 50 am Sa 25 Apr 2009 - 18:22
Angelika die hören sich aber sehr lecker an. 
Die werde ich bestimmt auch nal machen.
Die werde ich bestimmt auch nal machen.
Paula 50-
Humor: Eigentlich immer gute Laune
Oberlehrers Notizen
Kopfnoten:
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