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Schimmel und Stockflecken
KochforumSeite 1 von 1 • Austausch •
Schimmel und Stockflecken
von Brigitte51 am Mo 22 Jun 2009 - 13:59
Hallo meine Lieben,
Mir gehen schon sehr lange diese Fragen durch den Kopf:
Warum schimmeln Lebensmittel viel schneller in den Monaten wo kein "R" drin ist ????
Und auch die Wäsche bekommt sehr schnell Stockflecken in dieser Zeit, warum ist das sooo ???
Ich hoffe auf viele Antworten.
Mir gehen schon sehr lange diese Fragen durch den Kopf:
Warum schimmeln Lebensmittel viel schneller in den Monaten wo kein "R" drin ist ????
Und auch die Wäsche bekommt sehr schnell Stockflecken in dieser Zeit, warum ist das sooo ???
Ich hoffe auf viele Antworten.
Brigitte51- de hessesche Partyfrosch
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Humor: meistens gut gelaunt
Oberlehrers Notizen: Seid lieb zu mir ! Sonst gibt's was mit der Worscht.
Kopfnoten:
Re: Schimmel und Stockflecken
von quargl am Mo 22 Jun 2009 - 17:14
Hallo liebes Geburtstagskind 
Ich musste mich erst bei Wiki schlau machen, was Stockflecken ueberhaupt sind:
Stockflecken
Leider gibt es wenig Praktikables in diesem Falle zu tun, da die dafuer noetigen Fungiciden nicht ohne begleitenden Nebenwirkungen sind....
Ich raeume also das Feld, vielleicht haben undere findigen Froesche bessere Vorschlaege als ich.
Deine Cindy
Ich musste mich erst bei Wiki schlau machen, was Stockflecken ueberhaupt sind:
Stockflecken
Leider gibt es wenig Praktikables in diesem Falle zu tun, da die dafuer noetigen Fungiciden nicht ohne begleitenden Nebenwirkungen sind....
Ich raeume also das Feld, vielleicht haben undere findigen Froesche bessere Vorschlaege als ich.
Deine Cindy
quargl- What's up?
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Humor: Bin meist zum Zwinkern aufgelegt
Oberlehrers Notizen
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Re: Schimmel und Stockflecken
von Ursula am Mo 22 Jun 2009 - 18:05
Hallo und einen schönen Tag.
Von diesen "Regeln" habe ich noch nix gehört, nur dass man in Monaten ohne "R" keinen Fisch essen soll.
Könnte mir aber vorstellen, dass die gleiche Denke zu Grunde liegt: von Mai bis August ist es warm und vielleicht auch eine hohe Luftfeuchte.
Da ließ sich in früherer Zeit der Fisch nicht so lange frisch halten, evtl. auf seiner Reise von der Küste in das Landesinnere.
Und die feucht-warme Temperatur fördert Stockflecke. Ebenso ist das mit Schimmel. Man sagt nicht umsonst, das von Juni bis August die Schimmelmonate für Brot sind.
So denke ich mal...
Grüsschen
Ursula
Von diesen "Regeln" habe ich noch nix gehört, nur dass man in Monaten ohne "R" keinen Fisch essen soll.
Könnte mir aber vorstellen, dass die gleiche Denke zu Grunde liegt: von Mai bis August ist es warm und vielleicht auch eine hohe Luftfeuchte.
Da ließ sich in früherer Zeit der Fisch nicht so lange frisch halten, evtl. auf seiner Reise von der Küste in das Landesinnere.
Und die feucht-warme Temperatur fördert Stockflecke. Ebenso ist das mit Schimmel. Man sagt nicht umsonst, das von Juni bis August die Schimmelmonate für Brot sind.
So denke ich mal...
Grüsschen
Ursula
Ursula-
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Re: Schimmel und Stockflecken
von Brigitte52 am Mo 22 Jun 2009 - 19:01
Ursula,
ganau das wollte ich auch gerade schreiben. Ich denke also genau wie du.
Wissen tu ich's auch nicht.
ganau das wollte ich auch gerade schreiben. Ich denke also genau wie du.
Wissen tu ich's auch nicht.
Brigitte52-
Humor: Mal so, mal so
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Re: Schimmel und Stockflecken
von Brigitte52 am Mo 22 Jun 2009 - 19:06
Inge,
hast du gerade Probleme mit Stockflecken?
Ich hab mal geschaut und hier eine Menge Tipps gefunden zum Entfernen von Stockflecken.
hast du gerade Probleme mit Stockflecken?
Ich hab mal geschaut und hier eine Menge Tipps gefunden zum Entfernen von Stockflecken.
Brigitte52-
Humor: Mal so, mal so
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Re: Schimmel und Stockflecken
von annaluisa am Mo 22 Jun 2009 - 20:51
ich schliesse mich meinen Vorrednern an 
Sicher liegt es daran, dass es wärmer ist und die Luftfeuchtigkeit steigt.
Sicher liegt es daran, dass es wärmer ist und die Luftfeuchtigkeit steigt.
annaluisa- Leuchte des Nordens
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Humor: Dein Gesicht wird dir geschenkt, lächeln mußt du selber.
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