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Pfirsich Daiquiri (gefroren)

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Pfirsich Daiquiri (gefroren)

Beitrag von quargl am Fr 10 Jul 2009 - 23:13



Fuer 1 Portion berechnet

Zutaten:
1 Pfirsich, abgehaeutet, entkernt, gescheibelt
60 ml Limettensaft
45 ml weisser Rum
30 ml Aprikosenlikoer
1 EL sehr feiner Kristallzucker, oder nach Geschmack
1 Schuss Bourbon-Vanille
240 ml (im Hohlmass gemessen) zerstossenes Eis
1 Limettenscheibe (Garnitur)

Pfirsich, Limettensaft, Rum, Aprikosenlikoer, Zucker und Vanille im Mixer 10 Sekunden verquirlen. Das zerstossene Eis dem Mixer beifuegen, weitere 15 Sekunden verarbeiten. In ein gekuehltes Glas fuellen, mit der Limettenscheibe garniert servieren.

quargl
What's up?
What's up?

Weiblich
Humor: Bin meist zum Zwinkern aufgelegt

Oberlehrers Notizen

: St. Wuschel bless my life. oder... Warum einfach, wenn es wuschelig geht.
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