Dill

Dill wird schon aus der Zeit der Pharaonen eine stark schmerzstillende Wirkung nachgesagt. Sein zweiter Name ist Blähkraut.

Die Samen kann man jederzeit als Kümmelersatz verwenden.

In der Heilkunde werden die Früchte vom Dill verwendet (Samen).
Sie enthalten fettes und ätherisches Öl
Carotinoiden
7% Mineralstoffe
ca 5 % Kalium
Calcium und Schwefel
und hält damit den Spitzenwert an mineralischen Inhaltsstoffen.

Wissenschaftlich anerkannt ist die Anwendung von Dillfrüchten bei Verdauungsbeschwerden. Das ätherische Öl hilft bei Darmkrämpfen, Bauchschmerzen und Koliken.
Nur der Kümmel wirkt da noch stärker, aber wer den nicht mag kann jederzeit Dill nehmen.

Die Erfahrungsheilkunde spricht von einer Heilung bei Hämorrhoiden durch auftragen des Saftes aus den Blättern.

Weinzubereitung
1 Teelöffel Dillfrüchte im Mörser zerkleinern
eine Tasse Weißwein und eine Tasse Wasser aufkochen mit den zerstossenen Samen.
ungefähr 10 Minuten ziehen lassen und abseihen.
3 mal täglich vor den Mahlzeiten trinken.

Das ist das Rezept bei Blähungen und Bauchschmerzen