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Löwenzahnblütenlikör
Kochforum
Alkoholische GetränkeSeite 1 von 1 • Austausch •
Löwenzahnblütenlikör
von katir am Fr 11 Apr 2008 - 22:25
70 g Löwenzahnblüten ohne die grünen Hüllblätter
150 g weißer Kandis
1 Zitrone
1 Flasche Korn
125 ml Wasser
Die Löwenzahnblüten mit Kandis und 125 ml Wasser mischen und über Nacht stehen lassen.
Saft und Schale der Zitrone und den Korn dann dazugeben.
An einem hellen Ort ca 4 Wochen reifen lasen.
Abfiltern und in eine schöne Karaffe füllen.
150 g weißer Kandis
1 Zitrone
1 Flasche Korn
125 ml Wasser
Die Löwenzahnblüten mit Kandis und 125 ml Wasser mischen und über Nacht stehen lassen.
Saft und Schale der Zitrone und den Korn dann dazugeben.
An einem hellen Ort ca 4 Wochen reifen lasen.
Abfiltern und in eine schöne Karaffe füllen.
katir-
Humor: positiv
Oberlehrers Notizen
:
Kopfnoten:
Re: Löwenzahnblütenlikör
von rieljo am So 13 Apr 2008 - 12:34
Ich kannte die Löwenzahnblüten bisher nur als Grundlage für leckeres Gelee, das fast nach Honig schmeckt.
Zur diesjährigen Blütezeit werde ich dieses Likörrezept bestimmt ausprobieren.
Zur diesjährigen Blütezeit werde ich dieses Likörrezept bestimmt ausprobieren.
rieljo- V.I.P.
-
Humor: Humor ist, wenn man trotzdem lacht! ...und genau das ist meine Devise ;)
Oberlehrers Notizen
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Kopfnoten:
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