► Liste der Spender
Update: 18. Mai 2012
Letzter Spender:
Lurchi Brigitte52
Die neuesten Themen
Wer ist online?
Insgesamt sind 0 Nutzer online: 0 Angemeldete, kein Unsichtbarer und kein Gast :: 1 SuchmaschineKeine
Der Rekord liegt bei 30 Nutzern am Sa 10 Sep 2011 - 7:09
Curry-Mayonnaise
KochforumSeite 1 von 1 • Austausch •
Curry-Mayonnaise
von quargl am Do 6 Aug 2009 - 15:09
Curry-Mayonnaise
Ergibt 320 ml
Zutaten:
1 grosses Ei
5 TL Zitronensaft
1 TL Dijon-Senf
1 EL Currypulver, oder nach Geschmack
1/4 TL Salz
240 ml Oel (neutral)
80 ml Joghurt
Ei, Zitronensaft, Senf, Currypulver und Salz im Mixer oder der Kuechenmaschine glatt verarbeiten. Das Oel im langsamem, kontrolliertem Strahl beifuegen. Mayonnaise in eine Schuessel geben, Joghurt unterruehren.
Mit pochiertem Huhn, Schalentieren, Reissalat und dergleichen servieren.
quargl- What's up?
-
Humor: Bin meist zum Zwinkern aufgelegt
Oberlehrers Notizen
: St. Wuschel bless my life. oder... Warum einfach, wenn es wuschelig geht.
Kopfnoten:
Seite 1 von 1
Forenbefugnisse:
Sie können in diesem Forum nicht antworten
» 23.05.2012 So darf es bleiben
» 22.5.12 ein warmer Dienstag
» 21.05.2012 | Beginn einer normalen Woche
» 20.05.2012 Sonntag mit Sonnenschein :)
» 19.5.2012, Samstag nach dem Brückentag
» 18.5.2012, Freitag für viele ein freier Tag
» 17. Mai 2012, Vatertag
» Kochkäse
» 16.05.12 Mittwoch und für viele der letzte Arbeitstag dieser Woche