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BASMATI-REIS
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BASMATI-REIS
von chrispe am Do 20 Aug 2009 - 13:19
Basmati-Reis ist ein sehr aromatischer weißer Langkornreis, ursprünglich in Indien beheimatet wird er heute in ganz Asien angebaut.
Er duftet beim Garen leicht nussig und bleibt beim kochen körnig und locker.
Basmatireis enthält keine Stärke.
Er eignet sich sehr gut zum anbraten, in Reispfannen, und als Beilage zu anderen Gerichten
Er duftet beim Garen leicht nussig und bleibt beim kochen körnig und locker.
Basmatireis enthält keine Stärke.
Er eignet sich sehr gut zum anbraten, in Reispfannen, und als Beilage zu anderen Gerichten
chrispe- V.I.P.
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Humor: schwarz
Oberlehrers Notizen
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