JASMINREIS

Thailändischer Duftreis.
Dieser Reis hat einen blumigen Duft und ein sehr feines Aroma, und enthält auch die leicht nussige Note die der Basmati hat.
Er sieht in rohem Zustand durchscheinend aus, und wird beim Kochen leuchtend weiß. Die Konsistenz ist locker und körnig
Im Gegensatz zum Basmati muss der Jasminreis vor dem Kochen mit Wasser gespült werden, um die Stärke zu entfernen.

Für Tierhalter noch der Hinweis, daß der Jasminreis gut geeignet ist, um bei Kaninchen oder Hunden und Katzen, einen Befall mit Kokzidien zu behandeln.