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FLIEGENFISCHROGEN Tobiko

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FLIEGENFISCHROGEN Tobiko

Beitrag von chrispe am Do 20 Aug 2009 - 18:38



Tobikos sind die die kleinen orange-rötlichen Eier des Fliegenfisches.
Sie sind sehr knackig und werden gerne als Ummantelung von California Roll oder ähnlichem verwendet. Tobiko erhält man in gut sortierten Asialäden im Tiefkühlregal.

chrispe
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