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Aprikosen-Kirsch-Tarte

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Aprikosen-Kirsch-Tarte

Beitrag von Brigitte51 am So 23 Aug 2009 - 17:25



Zutaten für ca. 10 Stück:
200 g Mehl
60 g Zucker
1 Prise Salz
1 Ei
125 g Butter
1 Glas Sauerkirschen
1 Dose Aprikosen
300 g Creme fraiche
2 P. Vanille-Zucker
2-3 EL brauner Zucker
Fett für die Form, Mehl für die Arbeitsfläche

Zubereitung:
Aus Mehl, Zucker, Ei und Butter einen glatten Teig kneten, 30 Minuten ruhen lassen, in der Zwischenzeit, die Kirschen und Aprikosen auf einem Sieb abtropfen lassen. Den Mürbeteig auf dem Tisch ausrollen, in die Tarteform geben und die Ränder abschneiden, dann Cremefraiche mit Van.-Zucker verrühren und die Hälfte auf den Teig geben, das Obst darauf verteilen, die restliche Masse darüber klecksen, mit braunem Zucker bestreuen, bei 200° im Backofen ca. 40 Minuten backen.

Guten Appetit



Brigitte51
de hessesche Partyfrosch
de hessesche Partyfrosch

Weiblich
Humor: meistens gut gelaunt

Oberlehrers Notizen

: Seid lieb zu mir ! Sonst gibt's was mit der Worscht.
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Re: Aprikosen-Kirsch-Tarte

Beitrag von quargl am Mo 24 Aug 2009 - 0:33

Ingeherz, davon moechte ich sofort, gleich jetzt, ein Stueck haben!
LG Cindy

quargl
What's up?
What's up?

Weiblich
Humor: Bin meist zum Zwinkern aufgelegt

Oberlehrers Notizen

: St. Wuschel bless my life. oder... Warum einfach, wenn es wuschelig geht.
Kopfnoten:

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