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Raeucherlachs Stippe
KochforumSeite 1 von 1 • Austausch •
Raeucherlachs Stippe
von quargl am Di 25 Aug 2009 - 0:44
Raeucherlachs Stippe
Ergibt 480 ml
Zutaten:
225 g Frischkaese, zimmerwarm
115 g Sauerrahm
1 EL Zitronensaft
125 g Raeucherlachs, fein gehackt
1,5 EL Schnittlauchroellchen
Weisser Pfeffer, Salz, nach Geschmack
In der Kuechenmaschine, mit Stahlmesser ausgeruestet, Frischkaese, saure Sahne und Zitronensaft glatt verarbeiten, Lachs, Schnittlauch, Pfeffer und Salz beifuegen, gut durchmengen.
Als Stippe zu Crudite oder Schwarzbrot reichen.
quargl- What's up?
-
Humor: Bin meist zum Zwinkern aufgelegt
Oberlehrers Notizen
: St. Wuschel bless my life. oder... Warum einfach, wenn es wuschelig geht.
Kopfnoten:
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