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Ahornsirup-Schokosauce fuer Waffeln und Pfannkuchen

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Ahornsirup-Schokosauce fuer Waffeln und Pfannkuchen

Beitrag von quargl am Di 8 Sep 2009 - 15:31



Ahornsirup-Schokosauce fuer Waffeln und Pfannkuchen

Ergibt 420 ml

Zutaten:
360 ml Ahornsirup
3 EL Kakao zum Backen, oder nach Geschmack
55 g Butter, in Floeckchen
1 Prise Salz

Im schweren kleinen Topf Ahornsirup bei maessiger Temperatur erhitzen. Die restlichen Zutaten mit einem Schneebesen dazuruehren, 1 Minute unter Ruehren koecheln lassen. Den Sirup warm reichen.
Zugedeckt haelt sich der Sirup im Kuehlschrank 1 Woche.

quargl
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Weiblich
Humor: Bin meist zum Zwinkern aufgelegt

Oberlehrers Notizen
: St. Wuschel bless my life. oder... Warum einfach, wenn es wuschelig geht.
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