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Brombeertee, eisgekuehlt
Kochforum
Alkoholfreie GetränkeSeite 1 von 1 • Austausch •
Brombeertee, eisgekuehlt
von quargl am So 20 Sep 2009 - 0:11
Fuer 8 Portionen
Zutaten:
1,9 l Wasser
230 g Brombeeren
4 EL grob gehackte Minzeblaetter, plus 8 Minzezweige fuer die Garnitur
6 Beutel Hagebutten-Hibiskustee
170 g Zucker
1 EL Zitronensaft
Das Wasser bei maessiger Flamme zum Kochen bringen. Brombeeren, Teebeutel und gehackte Minze zufuegen und den Topf vom Herd ziehen. Eine Stunde ziehen lassen. Den Trunk durch einen Sieb in ein Behaelter seihen, Zucker und Zitronensaft dazuruehren. Mehrere Stunden im Kuehlschrank erkalten lassen. In eisgefuellte Glaeser fuellen, mit Minzezweigen garnieren.
quargl- What's up?
-
Humor: Bin meist zum Zwinkern aufgelegt
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: St. Wuschel bless my life. oder... Warum einfach, wenn es wuschelig geht.
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