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Grillmarinade mit Bourbon

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Grillmarinade mit Bourbon

Beitrag von quargl am Do 13 Mai 2010 - 3:33

Grillmarinade mit Bourbon

*Geeignet fuer Schweinefleisch, Huehnerbrust*

Zutaten:
140 g Orangenmarmelade
5 EL Dijon-Senf
60 ml Bourbon
60 ml Sojasauce
2 EL dunkles Sesamoel
1 EL fein gehackter Knoblauch

Alle Zutaten miteinander verruehren. Das Grillgut erst gegen Ende der Garzeit mit der Marinade bestreichen.

quargl: What's up?; Humor: Bin meist zum Zwinkern aufgelegt

Oberlehrers Notizen

: St. Wuschel bless my life. oder... Warum einfach, wenn es wuschelig geht.
Kopfnoten:

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