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Grillpaste nach Art von Jerk
KochforumSeite 1 von 1 • Austausch •
Grillpaste nach Art von Jerk
von quargl am Do 13 Mai 2010 - 3:37
Grillpaste nach Art von Jerk
*Fuer Gefluegel*
Zutaten:
120 ml (im Hohlmass gemessen) gehackte Zwiebel
4 Fruehlingszwiebeln
1 EL Pimentpulver
1 EL Pfeffer aus der Muehle
2 TL getr. Thymian
2 TL Zimt
1 TL Salz
1 TL Zucker
1 Prise Cayenne
2 EL Oel
Alle Zutaten bis auf das Oel in der Kuechenmaschine zu Pueree verarbeiten. Unter laufenden Motor das Oel allmaehlich beifuegen. Die Paste unterhalb der Gefluegelhaut verstreichen.
quargl- What's up?
-
Humor: Bin meist zum Zwinkern aufgelegt
Oberlehrers Notizen
: St. Wuschel bless my life. oder... Warum einfach, wenn es wuschelig geht.
Kopfnoten:
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