Bowle mit Kiwi und Beeren

*Manchmal moechte man im intimem Kreis mit einem erfrischenden Schlueckchen feiern....hierfuer ist dieses Mini-Bowlenrezept gedacht*

Fuer 2 Portionen berechnet

Zutaten:
2 Kiwi, geschaelt, eine davon zermatscht, die andere in kleine Stueckchen geschnitten, als Garnitur
145 g Erdbeeren, die Haelfte zermatscht, das Restliche in kleine Stueckchen geschnitten, als Garnitur
60 g Brombeeren
1 l (im Hohlmass gemessen) Eiswuerfel
360 ml Weisswein (etwa ein Pinot Grigio oder einen Sauvignon Blanc)
90 ml Orangenlikoer (z.B. Cointreau®)
30 ml Zitronensaft
90 ml Zuckersirup (je nach Suesse der Beeren)

In einem geeigneten Behaelter die zermatschten Fruechte und die Brombeeren miteinander mischen, dabei mit dem Holzloeffel auf die Brombeeren druecken, damit auch sie leicht zermatscht werden. Den Behaelter bis zur Haelfte mit Eiswuerfeln anfuellen, Wein, Orangenlikoer, Zitronensaft und Zuckersirup dazugeben, kraeftig durchruehren. Die Bowlenmischung auf zwei mit Eiswuerfeln gefuellten Glaesern verteilen, mit den zerkleinerten Fruechten garniert servieren.