► Liste der Spender
Update: 16. Dec 2011
Letzter Spender:
rieljo
Die neuesten Themen
» 11.02.2012 - Samstag, Entspannung pur!von motzimaus Heute um 11:25
» 10.02.2012 Wochenende in Sicht....
von quargl Heute um 2:15
» 09.02.2012 Donnerstag - kalt wie immer
von motzimaus Gestern um 10:46
» 08.02.2012 Mittwoch, Halbzeit
von Brigitte52 Do 9 Feb 2012 - 11:50
» 07.02.2012 Dienstag, immer noch sonnig und immer noch s..kalt
von Brigitte51 Mi 8 Feb 2012 - 12:34
Wer ist online?
Insgesamt sind 0 Nutzer online: 0 Angemeldete, kein Unsichtbarer und kein Gast :: 2 SuchmaschinenKeine
Der Rekord liegt bei 30 Nutzern am Sa 10 Sep 2011 - 7:09
Schweinskoteletts, portugiesisch
Froeschles Home :: 
Kochforum :: Rezept-Kategorien :: Rezeptsammlungen :: Traditionelle Küche :: Fleisch
Seite 1 von 1 • Austausch •
Schweinskoteletts, portugiesisch
von quargl am Mo 7 Jun 2010 - 0:30
Fuer 4 Portionen berechnet
Zutaten:
4 Schweinskoteletts
120 ml Rotwein
1 TL Paprika
1 Prise gemahlener Kreuzkuemmel
4 Knoblauchzehen, leicht zerdrueckt
2-3 El Olivenoel
Die Schweinskoteletts in dem Rotwein, der Paprika, dem Kreuzkuemmel und den Knoblauchzehen fuer 1 Stinde im Kuehlschrank durchziehen lassen. Die Koteletts aus der Marinade nehmen, Marinade entsorgen, Fleisch trockentupfen. Oel bei maessig-starker Hitze heiss werden lassen. Fleisch darin beidseitig goldbraun anbraten, aber bitte nicht austrocknen lassen.
quargl- What's up?
-
Humor: Bin meist zum Zwinkern aufgelegt
Oberlehrers Notizen: St. Wuschel bless my life. oder... Warum einfach, wenn es wuschelig geht.
Kopfnoten:
Froeschles Home :: Kochforum :: Rezept-Kategorien :: Rezeptsammlungen :: Traditionelle Küche :: Fleisch
Seite 1 von 1
Forenbefugnisse:
Sie können in diesem Forum nicht antworten