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Hollerküchle

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Hollerküchle

Beitrag von maggie am Sa 12 Jun 2010 - 20:34


  • 8 Holunderblüten
  • 50 g Mehl
  • 250 ml Milch
  • 2 Eier
  • 1 Prise Salz
  • Zucker und Zimt
Die Eier trennen und das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. Aus Mehl, Eigelb und Milch einen Teig rühren und zum Schluß das geschlagene Eiweiß zugeben und vorsichtig unterheben.
Die Holunderblüten durch den Teig ziehen und in Fett ausbacken. Nach dem Ausbacken mit Zimt und Zcker bestreuen.

maggie
V.I.P.

Weiblich
Humor: immer guter Laune

Oberlehrers Notizen

:
Kopfnoten:

http://www.gilles-friseure.de

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Re: Hollerküchle

Beitrag von quargl am Sa 12 Jun 2010 - 20:55

Macht mich wuenschen, ich haette einen Hollerstrauch! Yummy!
Danle, liebe Lucia,
LG Cindy

quargl
What's up?
What's up?

Weiblich
Humor: Bin meist zum Zwinkern aufgelegt

Oberlehrers Notizen

: St. Wuschel bless my life. oder... Warum einfach, wenn es wuschelig geht.
Kopfnoten:

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Re: Hollerküchle

Beitrag von maggie am Sa 12 Jun 2010 - 21:03

Cindy dieses Jahr gibts ganz viel Holunder freu mich sehr. Ich mag das Gelee sehr gerne. Das gibts dann im Herbst.

maggie
V.I.P.

Weiblich
Humor: immer guter Laune

Oberlehrers Notizen

:
Kopfnoten:

http://www.gilles-friseure.de

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