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Mandel-Honigsenf
KochforumSeite 1 von 1 • Austausch •
Mandel-Honigsenf
von quargl am So Jun 20, 2010 1:22 am
Mandel-Honigsenf
Fuer 2 Portionen berechnet
Zutaten:
30-35 g braune Mandeln
2 TL Senf
1 EL Honig
1 Prise gemahlener Kreuzkuemmel
1/2 TL Knoblauchpulver
Saft von 1/2 Zitrone
2 TL Naehrhefe
1 Prise Meersalz
Mandeln in einer Kaffeemuehle in mehreren Arbeitsgaengen fein, aber nicht oelig mahlen. Mandelmehl in eine Schuessel geben, Senf, Honig und Zitronensaft zufuegen, bis zur gewuenschten Konsistenz. Trockenzutaten hineinruehren. Alles gut vermengen.
Kann sofort verzehrt werden.
quargl- What's up?
-
Humor: Bin meist zum Zwinkern aufgelegt
Oberlehrers Notizen
: St. Wuschel bless my life. oder... Warum einfach, wenn es wuschelig geht.
Kopfnoten:
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