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Erdnussbutter Dip, hoellisch scharf
KochforumSeite 1 von 1 • Austausch •
Erdnussbutter Dip, hoellisch scharf
von quargl am Do 22 Jul 2010 - 15:42
Erdnussbutter Dip, hoellisch scharf
Zutaten:
125 g Erdnussbutter
60 ml Erdnussoel
2 EL Roestzwiebeln
1 Knoblauchzehe, durchgepresst
1 EL Sesamkoerner
1,5 TL Honig
2 EL Zitronensaft
2 TL Sojasauce
1/4 bis 3/4 TL Cayenne
3 EL heisses Wasser (optional)
Alle Zutaten in einem kleinen Topf ueber schwache Hitze zusammenruehren. Solange ruehren bis die Mischung schoen blubbert - vorsicht: nicht anbrennen lassen. Falls erwuenscht mit heissem Wasser auf eine beliebige Konsistenz verduennen. Auskuehlen lassen und in einen kleinen Servierbehaelter fuellen. Mit Cracker, Chips, Crudite und desgleichen servieren.
Selig sind die Wuscheligen
quargl- What's up?
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Humor: Bin meist zum Zwinkern aufgelegt
Oberlehrers Notizen
: St. Wuschel bless my life. oder... Warum einfach, wenn es wuschelig geht.
Kopfnoten:
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