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Trueffel (Mango-Bailey's)

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Trueffel (Mango-Bailey's)

Beitrag von quargl am Mo 16 Aug 2010 - 19:11



Trueffel (Mango-Bailey's)

Ergibt 10-18 Stueck

Zutaten:
3 EL Mangokonfituere
360 ml (im Hohlmass gemessen) Biskuitbroesel
2 EL Bailey's Irish Cream Likoer
60 g Backschokolade (ungesuesst), geschmolzen
60 g Edelsuessschokolade, geschmolzen
65 g Walnuesse, gehackt

Konfituere, Biskuitbroesel und Likoer vermischen; die geschmolzenen Schokoladen unterruehren. Aus der Masse 5 cm grosse Kugeln formen, in den gehackten Walnuessen wenden. Die Trueffel auf ein Backblech setzen und im Kuehlschrank 20 Minuten erstarren lassen.


Selig sind die Wuscheligen

quargl
What's up?
What's up?

Weiblich
Humor: Bin meist zum Zwinkern aufgelegt

Oberlehrers Notizen

: St. Wuschel bless my life. oder... Warum einfach, wenn es wuschelig geht.
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