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Cola-Eis mit Kirschengeschmack
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Cola-Eis mit Kirschengeschmack
von quargl am So 18 Mai 2008 - 7:16
Cola-Eis mit Kirschengeschmack
Macht knappe 1,5 Liter
Zutaten:
115 g Zucker
1 EL Speisestaerke (z.B. Maizzena)
720 ml Cola
120 ml Kirschlikoer (nicht Kirschgeist)
240 ml Vollmilch
240 ml Sahne
Zucker und Maisstaerke vermengen, Cola und Likoer hineinruehren. Bei schwacher Mittelhitze solange ruehren, bis es leicht angedickt ist, ca. 5 Minuten lang. Von der Herdplatte ziehen, abkuehlen lassen. Die Milch und die Sahne hineinruehren, in den Eisbereiter geben und nach Anweisung des Herstellers gefrieren lassen.
quargl- What's up?
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Humor: Bin meist zum Zwinkern aufgelegt
Oberlehrers Notizen
: St. Wuschel bless my life. oder... Warum einfach, wenn es wuschelig geht.
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