► Liste der Spender
Update: 16. Dec 2011
Letzter Spender:
rieljo
Die neuesten Themen
» 11.02.2012 - Samstag, Entspannung pur!von motzimaus Heute um 11:25
» 10.02.2012 Wochenende in Sicht....
von quargl Heute um 2:15
» 09.02.2012 Donnerstag - kalt wie immer
von motzimaus Gestern um 10:46
» 08.02.2012 Mittwoch, Halbzeit
von Brigitte52 Do 9 Feb 2012 - 11:50
» 07.02.2012 Dienstag, immer noch sonnig und immer noch s..kalt
von Brigitte51 Mi 8 Feb 2012 - 12:34
Wer ist online?
Insgesamt sind 3 Nutzer online: 0 Angemeldete, kein Unsichtbarer und 3 Gäste :: 2 SuchmaschinenKeine
Der Rekord liegt bei 30 Nutzern am Sa 10 Sep 2011 - 7:09
Rhabarber-Himbeer-Kompott
Froeschles Home :: 
Kochforum :: Rezept-Kategorien :: Rezeptsammlungen :: Traditionelle Küche :: Dessert und Süßspeisen
Seite 1 von 1 • Austausch •
Rhabarber-Himbeer-Kompott
von quargl am Fr 30 Mai 2008 - 6:14
Fuer 8 Portionen berechnet
Zutaten:
120 Wasser
225 g Zucker
700 g Rhabarber, in 2,5 cm-Laengen geschnitten
270 g Himbeeren, frisch oder TK-Ware (dann bitte aufgetaut)
Sahne, als Beigabe (optional)
Wasser, Zucker und Rhabarber in einem 4 l-fassenden Topf geben und bei maessiger Hitze zum Koecheln bringen, solange kochen bis der Rhabarber weich ist und anfaengt zu zerfallen. Den Topf von der Flamme ziehen, die Himbeeren behutsam unter die Masse ziehen, solange stehen lassen bis das Kompott angedickt ist, ca. 10 Minuten. Kann warm oder gekuehlt serviert werden, wenn man mag mit fluessiger Sahne serviert.
quargl- What's up?
-
Humor: Bin meist zum Zwinkern aufgelegt
Oberlehrers Notizen: St. Wuschel bless my life. oder... Warum einfach, wenn es wuschelig geht.
Kopfnoten:
Froeschles Home :: Kochforum :: Rezept-Kategorien :: Rezeptsammlungen :: Traditionelle Küche :: Dessert und Süßspeisen
Seite 1 von 1
Forenbefugnisse:
Sie können in diesem Forum nicht antworten