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Kir-Bowle mit Granatapfel- und Apfelsaft

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Kir-Bowle mit Granatapfel- und Apfelsaft

Beitrag von quargl am Di 31 Mai 2011 - 20:22



Kir-Bowle mit Granatapfel- und Apfelsaft

Zutaten:
500 ml Granatapfelsaft, gekuehlt
250 ml Apfelsaft, gekuehlt
750 ml moussierender portuguiesischer Weisswein oder Sekt oder Prosecco, gekuehlt
1 Eisblock

Weiters:
Crème de cassis
Samen von 1/2 Granatapfel
Frische Minzeblaetter

Die Saefte in eine grosse Bowlenschuessel geben, den gewuenschten Wein dazugiessen und vorsichtig mischen. Den Eisblock hineingeben.

Fuer die Fertigstellung 1 TL Crème de cassis in jedes Glas geben, unmittelbar vor dem Servieren von der Bowle eine Portion dazugiessen, mit Granatapfelsamen und frischer Minze garnieren.


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Re: Kir-Bowle mit Granatapfel- und Apfelsaft

Beitrag von seago am Mi 1 Jun 2011 - 12:19

Hi Cindymaus,

das Rezept finde ich total klasse und außergewöhnlich!!!!!!
Da wir morgen an Vatertag ein paar Freunde eingeladen haben, werde ich diese Bowle direkt ausprobieren!! Eine Flasche Granatapfelsaft aus dem Reformhaus steht noch im Ks. Leider gibt's im Moment keine frischen Grantatäpfel , denn die Erntezeit für die Dinger ist vorbei...
Macht nix, dann muss es ohne gehen, auf den Geschmack bin ich schon total gespannt!! Werde dann berichten.


Gaaaaaanz liebe Grüße nach SlC
Deine Ully

seago

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Re: Kir-Bowle mit Granatapfel- und Apfelsaft

Beitrag von quargl am Mi 1 Jun 2011 - 13:32

Servus, meine Suesse, bitte bestelle Deinem Peter alles Liebe von Mama und mir zum Vatertag, ja? Lieb, dass Du es gleich ausprobieren moechtest, ich hoffe die Bowle schmeckt so gut, wie es sich anhoert und wuensche Euch schoenes, nicht zu heisses Wetter und viel Spass fuer das Fest. Very Happy
Bussi, Deine Cindy


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Re: Kir-Bowle mit Granatapfel- und Apfelsaft

Beitrag von seago am Fr 3 Jun 2011 - 13:16

Hallo du Liebe,

soll dir von Peter danke sagen für die lieben Grüße!!
Und jetzt muss ich dir ein riiiiiiesen Kompliment für diese mega leckere und seeeehr erfrischende Kir-Bowle aussprechen.
Unsere Freunde waren total begeistert und auch ich konnte nicht genug davon bekommen. Gut, dass ich a bisserl mehr davon angesetzt hatte. Die frische Minze war das Tüpfelchen auf dem i!!100pro wird diese Bowle bald wieder genossen.
Ich hoffe, du bist damit einverstanden, dass ich dein Rezept gleich 3x weitergegeben habe!!!

Liebe Grüße und Kuss

deine Ully

seago

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Re: Kir-Bowle mit Granatapfel- und Apfelsaft

Beitrag von quargl am Fr 3 Jun 2011 - 13:58

Oh Ully, Deine Worte freuen mich sehr! Klar, bin ich damit einverstanden....ich war nur der Bote, sozusagen, mit der Uebersetzung.... rotwerd
LG Cindy


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