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Schnittlauch-Dip, getrueffelt
KochforumSeite 1 von 1 • Austausch •
Schnittlauch-Dip, getrueffelt
von quargl am Fr 10 Jun 2011 - 1:55
Schnittlauch-Dip, getrueffelt
Portionen sind variabel
Zutaten:
500 g Sauerrahm
0,5 bis 2 TL weisses Trueffeloel
80 ml (im Hohlmass gemessen) fein gehackter frischer Schnittlauch
Grobkoerniges Salz, Pfeffer aus der Muehle
Kartoffelchips, am besten hausgemacht (Beilage)
Alle Zutaten miteinander verruehren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sofort servieren.
Selig sind die Wuscheligen
quargl- What's up?
-
Humor: Bin meist zum Zwinkern aufgelegt
Oberlehrers Notizen
: St. Wuschel bless my life. oder... Warum einfach, wenn es wuschelig geht.
Kopfnoten:
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