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Gemüserisotto
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Gemüserisotto
Zutaten für 1 Person
100 g Möhren
1/2 rote Paprikaschote
1/2 grüne Paprikaschote
50 g Champignons
1 Zwiebel
1/2 Knoblauchzehe
1 Eßl Öl
50 Naturreis
1/8 Gemüsebrühe
Zubereitung
Das Gemüse putzen,waschen und in kleine Stücke schneiden.Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.In heißem Öl die Ziebel und Knoblauch andünsten.
Das Gemüse und den Reis zufügen und mitdünsten.Die Gemüsebrühe zufügen und einkochen lassen,bis der Reis gegart ist.
Kcal. 334 , Eiweiß 9,7 g , Fett 9,3 g , Kohlehydrate 52,3 g, ( 4,4 BE )
Diabetiker geeignet
100 g Möhren
1/2 rote Paprikaschote
1/2 grüne Paprikaschote
50 g Champignons
1 Zwiebel
1/2 Knoblauchzehe
1 Eßl Öl
50 Naturreis
1/8 Gemüsebrühe
Zubereitung
Das Gemüse putzen,waschen und in kleine Stücke schneiden.Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.In heißem Öl die Ziebel und Knoblauch andünsten.
Das Gemüse und den Reis zufügen und mitdünsten.Die Gemüsebrühe zufügen und einkochen lassen,bis der Reis gegart ist.
Kcal. 334 , Eiweiß 9,7 g , Fett 9,3 g , Kohlehydrate 52,3 g, ( 4,4 BE )
Diabetiker geeignet
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Oberlehrers Notizen
: Moni wohnt im Chatroom. Bitte freundlich ansprechen.
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