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Nussige Crostini-Haeppchen

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Nussige Crostini-Haeppchen

Beitrag von quargl am So 11 Sep 2011 - 20:34



Nussige Crostini-Haeppchen

Ergibt 24 Stueck

Zutaten:
1 langes, schmales Baguette, in 24 Scheiben geschnitten
Olivenoel
Marzipanrohmasse, zimmerwarm
Geroestete Pinienkerne
Fluessige Butter
Puderzucker

Backofen auf 200 Grad C. anheizen. Die Brotscheiben auf ein Backblech auslegen, beidseitig mit Olivenoel bestreichen. Im vorgeheizten Ofen tief goldbraun backen, ca. 4-5 Minuten lang pro Seite.

Die weiche Marzipanrohmasse auf die Crostini streichen, Pinienkerne in die Oberflaeche andruecken und mit geschmolzener Butter bestreichen. Mit Puderzucker bestreut servieren.


Selig sind die Wuscheligen

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