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Stippsalz, mit Ingwer aromatisiert
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Seite 1 von 1 • Austausch •
Stippsalz, mit Ingwer aromatisiert
von quargl am Di 23 Jun 2009 - 15:19
Macht 160 ml (48 Portionen)
Zutaten:
120 ml grobkoerniges Salz
2-3 EL gehackten kandierten Ingwer
Salatgurken, geschaelt wer mag, in Spalten
Radieschen
Salz und Ingwer in ein Schraubglas geben, Deckel zuschrauben, kraeftig durchschuetteln. Mindestens 24 Stunden, und bis zu 1 Monat stehenlassen. Mit Salatgurkenspalten und Radieschen servieren.
Zutaten:
120 ml grobkoerniges Salz
2-3 EL gehackten kandierten Ingwer
Salatgurken, geschaelt wer mag, in Spalten
Radieschen
Salz und Ingwer in ein Schraubglas geben, Deckel zuschrauben, kraeftig durchschuetteln. Mindestens 24 Stunden, und bis zu 1 Monat stehenlassen. Mit Salatgurkenspalten und Radieschen servieren.
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